jeudi 21 mars 2013

vive le printemps !


Le bouquet-boule de fleur en papier

Ce tutoriel
nous montre comment composer un bouquet-boule de roses en papier. Prendre des bandes de papier crépon, les froisser pour les assouplir. Enduire le bas de colle. Roulotter la bande pour former une fleur, puis 2, puis 3... Rassembler toutes les fleurs sur une boule de mousse. Le bouquet est à placer en centre de table ou à suspendre à l'aide d'un ruban.






mercredi 20 mars 2013

Cupcakes aux cookies

La recette des cupcakes aux cookies :

Faites une pâte à cookies (avec la recette des meilleurs cookies du monde c'est mieux). Formez des petites boules que vous congèlerez 30 minutes.
Préparez votre pâte à cupcakes (avec notre super recette de cupcakes). Doublez les quantités ou réduisez la quantité de pâte à cookies sinon vous vous retrouverez avec trop de pâte à cookies. A la pâte, vous rajouterez 1cs de Patidess caramel.
Remplissez vos caissettes au tiers. Déposez une boule de cookie au centre. Recouvrez d'un peu de pâte à cupcake.
 
Cuire 18-20 minutes à 180°.
 
La buttercream au cream cheese :
 
-140g beurre
 
- 2cs shortening
- 125g de cream cheese
- 160g à 180g de sucre glace
- 2cs de Patidess cookie
- du colorant marron (optionnel)
- quelques pépites de chocolat au lait
Au robot, mélangez le beurre, le cream cheese et le shortening et le sucre glace jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux et léger.
Ajoutez la Patidess et le colorant.
Remplissez une poche à douille et décorez.
Parsemez de pépites de chocolat au lait.
 
 
 
retrouvez pleins d'autres recettes sur :
 
cupcakes cookies 2

vendredi 15 mars 2013

Coiffures à 365°

Today j'ai fais "the" decouverte ...
C'est qui la fille qui sera toujours bien coiffé pour aller danser ?...
C'est qui la fille lors des fêtes, qui va être la star de la famille?...
C'est qui La fille qui va assuré niveau capillaire le jour J...
C'est Vous !

Tout ça, juste grâce à votre coiffure. Filez sans hésiter au bar à coiffures 365c.
Aleth et ses accolytes vous montent en 15 minutes et pour 15 euros une coiffure bluffante : petit chignon bas façons Brigitte Bardot, demi roulé romantique, chignon danseuse habillé de petites tresses... Un vrai travail d'artiste accompli avec une rapidité désarmante. Vous n'avez même pas le temps de raconter votre vie que c'est déjà fini.

Comptoir à coiffures 365c
Entre 15 et 25 euros la coiffure.
au Bon Marché, corner Théâtre de la beauté, 24 rue de Sèvres, 75007 Paris
le jeudi et vendredi de 15h à 21h, le samedi de 10h à 20h
Ouverture spéciale le 31 décembre sur réservation

 
 

 
 
 
Cliquez vite sur le lien ci-dessous
 

Les meilleurs american pancakes comme aux USA! Vive le brunch!

Voici la meilleure recette de pancakes que j'ai faite!! J'ai juste légèrement modifié ma recette initiale (déjà très bonne). Résultat, des pancakes moelleux, bien épais, "fluffy" comme on dit aux USA. Bref, j'adddoooore!!

Ingrédients (pour environ 12 gros pancakes):

250 g de farine ordinaire T45
2 oeufs
60 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique (11 g)
7 cl de beurre fondu
20 cl de lait

Recette:

Versez dans un grand bol la farine, la levure, le sel et le sucre. Mélangez et faites un puits au centre. Versez les oeufs et mélangez au fouet. Ajoutez ensuite progressivement le lait et le beurre fondu jusqu'à obtenir une pâte lisse. Elle est assez épaisse, c'est normal.

Maintenez laissez reposer à température ambiante pendant 20 à 30 minutes.

Faites chauffer votre poêle à crêpes et graissez la. Lorsque la poêle est bien chaude, versez l'équivalent d'une louche de pâte pour chaque pancake. Faites cuire à feu doux quelques minutes en retournant le pancake quand vous voyez apparaître des petites bulles.

Maintenant dévorez les avec du sirop d'erable, de la confiture...